台湾 レストラン

ビールによく合う絶品豚足レストラン「富覇王猪脚」(台北)

前回、愉快な仲間たちと台北に行ったときに紹介した豚足レストランを紹介します。台湾は実は豚足も有名で、コラーゲンたっぷりな豚足を恐らく醤油で煮てトロトロにして食べます!!私は大好きでよく嫁さんの実家でも食べています。

愉快な仲間たち(日本のおじさん軍団で毎年1回台湾に旅行に行ってます)にも豚足を食べてもらいたいと思い、台北の友人から「富覇王猪脚」がおいしいよと紹介してもらい直行!!名前がすごいですよね。おそらく、富さんが作る、覇王的においしい、豚(猪)の足(脚)ってことですね。名前からみなぎるフォース(力)を感じます。

注文は、簡単!!台湾式で紙に書いてあるメニューに何人前か数字を書くだけ。私たちは大人数で行きましたから、豚足(色々な部位)とメンマみたいな竹と煮卵そして台湾ビールを注文✨

日本の愉快な仲間たちにも合う味だったらしく、ビールが異常に進むと豚足とビールが瞬く間に無くなってしまいました!おじさんなのにすごい食欲!!

煮卵よーく味が染みていてマストでビールです!

本来は女性の方が好きな味かもしれないですね。豚足を食べに台湾に行くのも私はありだと思います。是非チャレンジしてください!!

住  所 台北市南京東路二段115巷20号(MRT松江南京駅から歩いて行けます)

営業時間 11:00~20:00

定休 日 日曜、第2・4月曜

※売り切れることもあるようです。早めの時間帯がおすすめらしいです。私が行ったときは昼過ぎでした。ビールを飲んでいたのは愉快な仲間たちだけでしたので、地元民は食事に来るイメージですね。ごはんもありますよ!!